Weingut Paulinshof

📍 Paulinstraße 14, 54518 Kesten, Deutschland, 54518, Kesten / Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland

🏛️ Seit 1803

Traditionsweingut in Kesten an der Mosel, familiengeführt, mit Schwerpunkt Riesling aus steilen Schieferlagen (u.a. Kestener Paulinshofberg und Parzellen in Brauneberg). Bekannt für naturnahe Bewirtschaftung, selektive Handlese und charaktervolle, lagerfähige Rieslinge.

Über uns

Weingut Paulinshof ist ein traditionsreiches Familienweingut in Kesten an der Mittelmosel. Das Gut pflegt steile Schieferlagen der Mittelmosel, darunter Kestener Paulinshofberg und Parzellen in Brauneberg (u. a. Juffer/Juffer‑Sonnenuhr sowie die kleineren Kammerlagen). Die Familie arbeitet naturnah, liest selektiv und baut die Trauben schonend aus, mit klarem Schwerpunkt auf Riesling in unterschiedlichen Qualitätsstufen von frisch-fruchtigen Varianten bis zu spätgelesenen und trocken ausgebauten Spitzenlagen. Das Haus bietet eine klassische Mosel‑Stilistik: feine Säure, mineralische Schiefernoten und Aromatik, die zur Lagerung geeignet ist.

Profil

Weinregion
Mosel (Bernkastel/Mittelmosel)

Geschichte

Der Paulinshof geht auf einen alten Stiftshof (Pauliner Hof) in Kesten zurück und wird in historischen Quellen bis weit in die Vergangenheit der Moselweinbaukultur erwähnt. Um 1803 gelangte der Hof in private Hände; seit den 1960er/1970er Jahren wird das Gut von der Familie Jüngling/vergleichbarer Inhaberschaft privat geführt, die den Hof renovierte und die Weinbergsflächen systematisch ausbaute.

Spezialitäten

Riesling aus steilen Schieferlagen (u. a. Kestener Paulinshofberg, Parzellen in Brauneberg), Einzellagen‑Abfüllungen, naturnahe Bewirtschaftung und selektive Handlese

Rebsorten

  • Riesling

Weinstile

Riesling (trocken bis prädikatswein/Auslese), mineralisch‑feine Mittelmosel‑Stilistik, lagerfähige Spitzenlagenweine

Weitere Weingutsdaten

Identität

Status
active

Weinproben & Besuch

Verkostungen und Direktverkauf vor Ort möglich; Besuche und Verkostungen nach Vereinbarung — bitte Kontakt über die Website oder Telefon vereinbaren.

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Standort

Deutschland

Land

Kesten / Mosel

Stadt

Rheinland-Pfalz

Region

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Noch offen:

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  • Betriebsart
  • Rebfläche
  • Zertifizierungen

Kontakt

Weinregion

Mosel (Bernkastel/Mittelmosel)

Adresse

Paulinstraße 14, 54518 Kesten, Deutschland, 54518, Kesten / Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland

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