Weingut Bayer-Erbhof

📍 Hauptstraße 50, 7082, Donnerskirchen, Österreich

🏛️ Seit 1735

Familienweingut in Donnerskirchen mit Weintradition seit 1735, Muschelkalk- und Schieferlagen am Leithaberg sowie Weiß- und Rotweinen.

Über uns

Das Weingut Bayer-Erbhof liegt in Donnerskirchen am Leithaberg. Die südlich ausgerichteten Weingärten stehen auf Muschelkalk und Schiefer und werden vom Klima des Neusiedlersees beeinflusst. Die Familie erzeugt herkunftstypische Weißweine, dichte Rotweine sowie weitere Weinlinien. Gästezimmer, ein saisonaler Heuriger und ein Verkostungsraum ergänzen den Betrieb.

Geschichte

Die Familie Bayer produziert nach eigener Angabe seit 1735 Wein in Donnerskirchen. Heute verbindet der Familienbetrieb diese Tradition mit moderner Weinbereitung und einem Schwerpunkt auf regionalen Weinen.

Spezialitäten

Terroirgeprägte Weine von Muschelkalk- und Schieferböden; Schwerpunkt auf dichten, würzigen Rotweinen sowie charaktervollen Weißburgundern. Betonung nachhaltiger Bewirtschaftung.

Weinstile

Terroirbetonte Weißweine (Leithaberg/Weißburgunder), trockene und kraftvolle Rotweine (Zweigelt/Pinot-Interpretationen), klassische Orts- und DAC-typische Weinstile.

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

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Weinproben & Besuch

Weingut/Heuriger mit regelmäßigem 'Erb | Hof | Heuriger'‑Programm; Verkostungen und Heuriger‑Besuche nach Anmeldung/Reservierung (Kontakt: weingut@bayer-erbhof.at / Tel. +43-2683-8550).

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Adresse

Hauptstraße 50, 7082, Donnerskirchen, Österreich

Öffnungszeiten

Ab-Hof Verkauf: Mo–Sa 09:00–18:00 (Bitte vorher telefonisch anmelden).