Saurwein
📍 Waterval Farm, Stanford, Western Cape, Südafrika
🏛️ Seit 2015
Saurwein Wines ist das 2015 von Jessica Saurwein gestartete Weinprojekt auf Waterval Farm bei Stanford im Western Cape, mit Fokus auf kühle Lagen.
Über uns
Saurwein Wines wurde 2015 von Jessica Saurwein als eigenes Weinprojekt begonnen und hat heute seinen Sitz auf Waterval Farm bei Stanford im Western Cape. Der Betrieb arbeitet mit kühlen Weinbergslagen am Cape South Coast und konzentriert sich besonders auf Pinot Noir und Riesling; inzwischen ergänzt Nebbiolo das Sortiment. Auf Waterval setzt Saurwein auf regenerative Praktiken und hat 2024 eigene Pinot-Noir-Reben gepflanzt.
Profil
- Inhaber / Kontakt
- Jessica Saurwein
- Zertifizierungen
- Regenerative Bewirtschaftungspraktiken
Lagen & Terroir
Weinlagen
Waterval Farm; Trauben aus Elgin, Upper Hemel-en-Aarde, Elandskloof und Hemel-en-Aarde Ridge
Rebsorten
Weinstile
Pinot Noir; Riesling; Nebbiolo
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Noch offen:
- Logo oder geprüftes Bild
- Betriebsart
- Rebfläche
Kontakt
Adresse
Waterval Farm, Stanford, Western Cape, Südafrika