Roger Goulart

📍 Carrer Major, 6, 08635, Sant Esteve Sesrovires, Barcelona (Alt Penedès), Spanien

🏛️ Seit 1882

1882 gegründeter Cava-Pionier in Sant Esteve Sesrovires mit mehr als einem Kilometer unterirdischer Reifekeller.

Über uns

Roger Goulart erzeugt in Sant Esteve Sesrovires Cava nach der traditionellen Methode. Unter der modernistischen Kellerei liegen mehr als einen Kilometer lange Galerien in 30 Metern Tiefe, in denen die Flaschen unter konstanten Bedingungen reifen. Die Grundweine stammen vor allem aus 350 bis 700 Meter hoch gelegenen Penedès-Weinbergen; verarbeitet werden insbesondere Macabeo, Xarel·lo, Parellada und Garnacha.

Profil

Inhaber / Kontakt: Winemaker / Direktor: Pedro Muñoz (als in Presse/Unternehmensmeldungen genannter Verantwortlicher; bitte für Kontaktbestätigung direkt auf der Website prüfen)

Weinregionen

Cava (Alt Penedès / Comtats de Barcelona)

Geschichte

Die Familie Canals gründete Roger Goulart 1882 auf der historischen Masia Can Goulart. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwarf Ignaci Mas i Morell die modernistische Kellerei und die unterirdischen Galerien. Der Betrieb spezialisiert sich bis heute auf lang gereifte Reserva- und Gran-Reserva-Cavas.

Rebsorten

Xarel·lo
Macabeo
Parellada
Garnacha tinta (für Rosés)
zusätzlichinsatz von Chardonnay und Pinot Noir in bestimmten Cavas

Weine dieses Weinguts

Weinstile

Traditionell hergestellte Cavas (Reserva, Gran Reserva, Brut, Brut Rosé, Brut Nature; auch biologische/organic Reserva seit 2022)

Weinproben & Besuch

Weingut mit historischen unterirdischen Kellern; Direktverkauf möglich (siehe Öffnungszeiten). Für organisierte Kellerführungen/Verkostungen Kontakt über die Website erfragen.

Daten ergänzen

Kennen Sie Roger Goulart?

Ergänzen Sie Daten oder ein eigenes Foto. Verantwortliche können das Profil zusätzlich beanspruchen. Wir prüfen Korrekturen, Quellen und Bildrechte vor jeder Veröffentlichung.

Noch offen: