Le Mandolare

📍 Via Sambuco 180, 37032, Brognoligo di Monteforte d’Alpone, Venetien, Italien

Familienweingut mit rund 20 Hektar eigenen Soave-Classico-Weinbergen auf Lavabasalt und Kalk in vier Orten des Veroneser Hügellands.

Über uns

Le Mandolare ist ein familiengeführtes Weingut in Brognoligo im Soave-Classico-Gebiet. Seit mehr als einem halben Jahrhundert verarbeitet der Betrieb Trauben aus eigenen Weinbergen in Brognoligo, Castelcerino, Fittà und Monteforte. Rund 20 Hektar Rebfläche wachsen auf Böden aus Lavabasalt und Kalk. Giobatta gründete den Betrieb; heute verbinden Renzo, Germana, Chiara und Riccardo Tradition mit moderner Kellerarbeit. Garganega und Trebbiano di Soave bilden die Grundlage der Weißweine.

Profil

Betriebsart: Azienda Agricola / Weingut
Inhaber / Kontakt: Renzo, Germana, Chiara und Riccardo
Rebfläche: rund 20 Hektar Weinberge

Weinregionen

Soave Classico

Geschichte

Giobatta gründete Le Mandolare; seit mehr als einem halben Jahrhundert vinifiziert der Familienbetrieb Trauben aus den eigenen Weinbergen im Soave-Gebiet.

Spezialitäten

Soave Superiore DOCG Classico, Soave DOC Classico und Recioto di Soave DOCG aus Garganega und Trebbiano di Soave

Lagen & Terroir

Weinlagen

Eigene Weinberge in Brognoligo, Castelcerino, Fittà und Monteforte im Soave-Classico-Gebiet

Boden / Terroir

Lavabasalt und Kalk

Rebsorten

Garganega
Trebbiano di Soave

Weinstile

Trockene Soave-Weißweine, Recioto-Süßwein, Trebbiano Verona IGT, Rosso Veronese und Spumante Brut

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Weinregion

Soave Classico

Adresse

Via Sambuco 180, 37032, Brognoligo di Monteforte d’Alpone, Venetien, Italien

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