Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Chaillots'

Maison Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru „Les Chaillots“ ist ein roter Stillwein aus der gleichnamigen steinigen Premier-Cru-Lage der Côte de Beaune. Die offizielle Produktseite nennt Pinot Noir, Kalkstein, Schwemmsand und Kies sowie Handlese. Die traditionelle Gärung erfolgt in offenen Behältern. Anschließend reift der Wein zehn bis zwölf Monate in mittel getoasteten Fässern aus französischer Eiche der eigenen Küferei, davon 35 Prozent neues Holz.