Femme Fatale
🍹 cocktail
Beschreibung
Der Femme Fatale ist ein eleganter Cocktail, der Wodka, Limettensaft, Falernum, Sekt, Passionfruit-Sirup und Vanille-Sirup vereint. Der Sekt wird direkt ins Glas gegeben, um eine frische, citrusartige Note zu erzeugen. Der Vanille-Sirup verleiht dem Cocktail eine feine, toasty Note, während der Passionfruit-Sirup eine süße, melonartige Frische hervorruft.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 1.25 oz | oz | Wodka | |
| 1 oz | oz | Limettensaft | |
| 0.75 oz | oz | Falernum | |
| 1 oz | oz | Sparkling wine | |
| 22.5 ml | ml | Passionfruit syrup | |
| 7.5 ml | ml | Vanilla syrup |
Zubereitung
- 1 Pour the sparkling wine into a chilled coupe. Shake the remaining ingredients and fine strain into the coupe. Optional: Shake hibiscus dust on the surface of the cocktail and swirl with a barspoon.
- 2 Passion Fruit Vanilla SyrupIf using frozen purée, thaw 2 1/4 oz. of passion fruit purée (Long Goodbye uses Perfect Purée) completely and bring to room temperature. Add 2 1/4 oz. of granulated sugar and 1/3 tsp. of vanilla syrup and whisk to combine completely. Refrigerate to store. Makes approximately 6 servings and will keep for 2 weeks in an airtight container in the refrigerator.
- 3 Hibiscus DustUsing a spice grinder, pulse 1/4 cup of dried hibiscus flowers to a fine powder. Store in a shaker. Makes approximately 6 servings.
Glas
Coupe
Garnitur
Hibiscus dust (optional)
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Der Femme Fatale ist ein eleganter Cocktail, der Wodka, Limettensaft, Falernum, Sekt, Passionfruit-Sirup und Vanille-Sirup vereint. Der Sekt wird direkt ins Glas gegeben, um eine frische, citrusartige Note zu erzeugen. Der Vanille-Sirup verleiht dem Cocktail eine feine, toasty Note, während der Passionfruit-Sirup eine süße, melonartige Frische hervorruft.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
9.32%
Glas
Coupe
Garnitur
Hibiscus dust (optional)
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