Betty Is Back
🍹 cocktail
Beschreibung
Betty Is Back ist ein eleganter, trockener Spritz mit feiner Blüten- und Zitrusnote, der aus Aperol, St-Germain, Zitronensaft und Champagner besteht. Der Cocktail ehrt die legendäre Barkeeperin Betty, die in den 1940er-Jahren in der Connaught Bar bekannt war.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 15 ml | ml | Aperol | |
| 1 barspoon | barspoon | St-Germain | |
| 1 barspoon | barspoon | Zitronensaft | |
| 105 ml | ml | Champagne |
Zubereitung
- 1 Combine all of the ingredients, except the Champagne, in a mixing glass filled with ice and stir until well chilled. Strain into a flute and gently pour in the Champagne. Garnish.
Glas
Champagne
Garnitur
Cocktail cherry
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Betty Is Back ist ein eleganter, trockener Spritz mit feiner Blüten- und Zitrusnote, der aus Aperol, St-Germain, Zitronensaft und Champagner besteht. Der Cocktail ehrt die legendäre Barkeeperin Betty, die in den 1940er-Jahren in der Connaught Bar bekannt war.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
9.78%
Glas
Champagne
Garnitur
Cocktail cherry
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