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Cocktail

Aviation

Aviation ist ein Cocktail mit 4 erfassten Zutaten.

Beschreibung

Der Aviation ist ein eleganter Cocktail, der 1916 in New York im Walkick Hotel entstand. Er besteht aus Gin, Zitronensaft, Maraschino und Crème de Violette. Der charakteristische blaue Farbton entstand durch die Crème de Violette, die heute wieder erhältlich ist. Der Cocktail wird in einem Cocktailglas serviert und garniert mit einer Maraschino-Kirsche.

Zutaten

Gin 45 ml
Zitronensaft 22.5 ml
Maraschino 15 ml
Crème de Violette 1 barspoon

Zubereitung

  1. 1 Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben.
  2. 2 Mit zerbrochenem Eis schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Häufige Fragen

Welche Zutaten braucht man fuer Aviation?

45 ml Gin, 22.5 ml Zitronensaft, 15 ml Maraschino, 1 barspoon Crème de Violette

Wie bereitet man Aviation zu?

Die deutsche Zubereitung ist noch nicht vollstaendig erfasst.

In welchem Glas wird Aviation serviert?

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