Württemberg

Württemberg ist eines der großen deutschen Weinbaugebiete und stark vom Rotwein geprägt. Auf 10.694 Hektar Rebfläche dominieren rote Rebsorten; besonders wichtig sind Trollinger, Lemberger, Spätburgunder und Schwarzriesling. Riesling ist die wichtigste Weißweinsorte. Weinbau findet entlang des Neckars sowie in den Tälern von Rems, Enz, Kocher, Jagst und Tauber statt; viele Winzer bewirtschaften kleine Parzellen und liefern traditionell an Weingärtnergenossenschaften.