Rías Baixas

Rías Baixas ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung in Galicien und umfasst mehrere klar abgegrenzte Subzonen in Pontevedra und A Coruña. Das Klima ist deutlich atlantisch und wird lokal durch Meeresnähe, Flüsse, Exposition und Topografie geprägt. Granitisches Ausgangsmaterial dominiert, ergänzt durch Schiefer und alluviale Sedimente. Albariño ist die prägende Rebsorte; das Pliego erlaubt daneben weitere weiße und rote Sorten sowie stille Weine, Barrica-Weine und Qualitätsschaumwein.