Madeira

Madeira ist die geschützte Herkunft für den berühmten Likörwein der Região Demarcada da Madeira. Das IVBAM beschreibt die Inselweinberge als stark reliefiert und von überwiegend vulkanischen, meist basaltischen Böden geprägt; viele Parzellen liegen auf Terrassen. Zu den heute am häufigsten verwendeten Sorten zählen Tinta Negra, Sercial, Verdelho, Boal, Malvasia und Terrantez. Die Weine reichen von trocken bis süß. Nach einer teilweisen oder vollständigen Gärung folgt die Fortifikation. Die DOP Madeira darf nicht mit der separaten DO Madeirense oder der IG Terras Madeirenses gleichgesetzt werden.