Breganze

Breganze ist eine kontrollierte Weinherkunft in der Provinz Vicenza. Ihr Gebiet umfasst vollständig Breganze, Fara Vicentino und Molvena sowie Teile weiterer Gemeinden. Das Regelwerk führt unter anderem Tai, Pinot bianco, Pinot grigio, Vespaiolo, Chardonnay, Sauvignon, Pinot nero, Marzemino, Merlot und Cabernet. Torcolato wird aus Trauben der Sorte Vespaiola erzeugt, die vor der Verarbeitung getrocknet werden.