Anjou

Anjou ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung im Val de Loire mit einem Schwerpunkt rund um Angers und festgelegten Flächen in Maine-et-Loire sowie angrenzenden Teilen von Deux-Sèvres und Vienne. Die Herkunft umfasst stille Weiß- und Rotweine sowie weiße und roséfarbene Schaumweine. Chenin ist die zentrale Sorte für Weißwein, während Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon die Hauptsorten der Rotweine bilden. Die Landschaft liegt an der geologischen Nahtstelle von Pariser Becken und Armorikanischem Massiv.