Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières'

Beschreibung

Les Valozières ist ein offiziell benanntes Premier-Cru-Climat der AOP Aloxe-Corton in der Côte de Beaune. INAO führt die Herkunft ausdrücklich als Aloxe-Corton Premier Cru Les Valozières, während die regionale Branchenorganisation das Climat der Gemeinde Aloxe-Corton und der Liste der 14 Premier-Cru-Lagen zuordnet. Auf dem Etikett kennzeichnet Les Valozières somit die engere Weinbergslage innerhalb der Appellation, nicht einen Produzenten. Bei Rotwein steht Pinot Noir im Mittelpunkt. Das offizielle Herkunftsprofil beschreibt die roten Aloxe-Corton-Weine als elegant und körperreich, mit ausgewogener Tanninstruktur sowie Aromen roter und dunkler Früchte. Weiße Varianten sind möglich, bleiben in der Appellation jedoch selten. Erzeuger, Jahrgang und Ausbau entscheiden darüber, wie kraftvoll, zugänglich oder reifefähig der konkrete Wein ausfällt. Das offizielle Gebietsprofil verortet die Weinberge am Corton-Hügel in etwa 200 bis 300 Metern Höhe mit überwiegend östlicher Ausrichtung. Böden mit Kalksteinschutt, Ton und Mergel prägen die Bandbreite zwischen Frucht, Festigkeit und Komplexität. Für den Genuss empfiehlt die Branchenorganisation bei Rotwein etwa 15 bis 16 Grad Celsius.