Alicante

Beschreibung

Alicante ist eine geschützte Weinherkunft im Südosten Spaniens. Ihr Gebiet umfasst mehrere unterschiedlich geprägte Teilräume in der Provinz Alicante und angrenzenden Gemeinden: Küstennahe Zonen wie La Marina stehen trockenen, teils deutlich kontinentaleren Lagen im Hinterland gegenüber. Diese Spannweite erklärt, warum die DOP nicht für einen einzigen Weinstil steht. Das amtliche Pflichtenheft erlaubt Stillwein, Likörwein, Schaumwein, aromatischen Qualitätsschaumwein und Wein aus überreifen Trauben. Bei den roten Hauptsorten ist Monastrell besonders wichtig; außerdem sind unter anderem Garnacha Tintorera, Garnacha Tinta und Bobal zugelassen. Bei den weißen Hauptsorten spielt Moscatel de Alejandría eine zentrale Rolle. Eine regionale Besonderheit ist Fondillón: Er wird ausschließlich aus am Stock überreifen Monastrell-Trauben erzeugt und mindestens zehn Jahre in Eichenfässern ausgebaut. Für die Auswahl einer Flasche lohnt deshalb der Blick auf Teilgebiet, Rebsorte und Weintyp. Alicante kann kraftvolle Rotweine, aromatische Moscatel-Weine, Schaumweine und gereifte Süß- beziehungsweise Likörweinstile umfassen; der Name bezeichnet die geschützte Herkunft, nicht nur die Stadt Alicante.