Weingut Melber

Das Weingut Melber in Rödelsee verbindet ein regional verankertes Sortiment mit der Bewirtschaftung eigener Weinberge am Schwanberg. Im Mittelpunkt stehen fränkische Rebsorten wie Silvaner sowie Lagen-, Orts- und Gutsweine; ergänzt wird das Sortiment durch Sekt. Michael und Marie-Sophie Melber arbeiten in Weinberg und Keller mit handwerklichem Fokus und nutzen unter anderem Gipskeuperböden als prägendes Merkmal der Herkunft. Besucherinnen und Besucher können Weinproben, Kellerbesichtigungen und Weinbergführungen buchen. Der Betrieb bietet außerdem einen Onlineshop sowie auf Wunsch eine fränkische Brotzeit zur Verkostung an.