Weingut Bahles

Das Weingut Bahles in Kaub am Rhein führt eine lange Gastlichkeitstradition: Das Weinhaus ‚Zur Pfalz‘ besteht seit 1876, die Familie Bahles bewirtschaftet Weinberge seit 1912. Auf rund 3,2 Hektar werden in steilen Lagen (u. a. Blüchertal, Burg Gutenfels, Pfalzgrafenstein, Rauschelay) vor allem Riesling, aber auch Spätburgunder, Müller‑Thurgau, Ruländer, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Weißburgunder, Cabernet Dorsa und Hibernal angebaut. Der Betrieb verbindet traditionelle Herkunft mit moderner, umweltschonender Bewirtschaftung und stellt regionaltypische, bodenständige Weine her. Als Mitglied der Mittelrhein Riesling Charta beteiligt sich das Weingut an gemeinsamer Profilbildung und finanziert über den Charta‑Fonds Landschaftspflegeprojekte in den steilen Schieferhängen. Weinproben, Veranstaltungen im Weinhaus und öffentliche Öffnungszeiten werden regelmäßig angeboten; Gastgeber sind Sandra und Peter Bahles.