Strekov 1075
📍 Strekov, Nitriansky kraj, Slowakei
Naturweinbetrieb in Strekov mit zwölf Hektar ökologisch bewirtschafteten Weinbergen und regionalen Rebsorten.
Über uns
Strekov 1075 ist ein aktives Weingut in Strekov (Slowakei) mit rund 12 Hektar Reben, das seine Weinberge ökologisch verantwortet und alle Arbeiten in den Anlagen von Hand durchführt. Im Anbau stehen vorrangig einheimische Rebsorten wie Rizling vlašský (Welschriesling), Veltlínske zelené (Grüner Veltliner), Modrý Portugal (Blauer Portugieser), Frankovka modrá (Blaufränkisch) und Svätovavrinecké (St. Laurent). Im Keller setzt der Betrieb auf spontane Gärung in Barriquefässern und offenen Bottichen, teilweise mit längerer Maischestandzeit und Hautkontakt (Orange-Weine). Ein Teil der Weine wird ungefiltert und mit Sediment ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt; lange Lagerung auf der Feinhefe soll den charakteristischen Terroir-Ausdruck stärken. Die Lagen liegen auf Terrassen der Pohronská pahorkatina mit ton-lehmigem Oberboden über marinen Sedimenten.
Profil
- Betriebsart
- Weingut und Naturweinproduzent
Weinregionen
- Pohronská pahorkatina
Weitere Weingutsdaten
Identität
- Rechtlicher Name
- Strekov 1075, s.r.o.
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- Rebsorten
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- Zertifizierungen