GranMonte Vineyard and Winery

GranMonte Vineyard and Winery liegt im Asoke Valley im Khao-Yai-Gebiet in Thailand und betreibt eigene Rebflächen in dieser Weinbauzone. Das familiengeführte Weingut kultiviert seine Reben auf den eigenen Parzellen und verwendet angepasste Methoden für den tropischen Weinbau, um Traubenqualität unter den lokalen Klimabedingungen zu erzielen. Die Handlese erfolgt auf den eigenen Flächen; Grundlage der Vinifikation sind demnach ausschließlich Trauben aus eigener Ernte. Die erzeugten Weine führen die geografische Angabe Khao Yai Wine und richten sich an Besucher, die Einblick in den Weinbau und die Produktion in dieser thailändischen Region suchen. Der Text stützt sich auf die offiziellen Angaben des Weinguts zur Lage, Eigentümerschaft und zur Verwendung selbst erzeugter, handverlesener Trauben.