Domaine des Pasquiers
📍 10 Route d'Orange, 84110 Sablet, Frankreich
🏛️ Seit 1935
Seit 1935 von der Familie Lambert geführtes Bio-Weingut mit 87 Hektar in mehreren Appellationen der südlichen Rhône.
Über uns
Domaine des Pasquiers bewirtschaftet 87 Hektar in IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu und Sablet sowie Gigondas. Jean-Claude und Philippe Lambert führen den Familienbetrieb gemeinsam mit Matthieu und Perrine. Grenache, Syrah und Mourvèdre werden getrennt vinifiziert und anschließend assembliert; der Schwerpunkt liegt auf roten Rhône-Weinen.
Profil
- Inhaber / Kontakt
- Familie Lambert (Jean‑Claude und Philippe Lambert; mit Matthieu und Perrine in der nächsten Generation)
- Rebfläche
- 87 ha
- Zertifizierungen
- Umstellung auf biologischen Anbau (Ecocert-Label angezeigt); Mitglied / Kennzeichnung: Vigneron Indépendant
Weinregionen
- Vallée du Rhône (IGP Vaucluse
- Côtes du Rhône
- Côtes du Rhône Villages – Plan de Dieu
- Sablet
- AOP Gigondas)
Geschichte
Vier Generationen der Familie Lambert arbeiten seit 1935 auf dem Gut. Jean-Claude und Philippe Lambert übernahmen den vom Großvater geschaffenen Betrieb 1998 und richteten ihn stärker auf Flaschenverkauf aus. Seit 2010 wurde die gesamte Rebfläche schrittweise auf biologischen Anbau umgestellt.
Spezialitäten
Fokus auf kraftvolle, elegante Rhône‑Rotweine (Grenache / Syrah / Mourvèdre), sortenreine Vinifikation mit späterer Assemblage; Appellations‑Produkte von Plan de Dieu, Sablet und Gigondas.
Rebsorten
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre (Schwerpunkt)
- weitere regionale Sorten für Weiß- und Rosé‑Cuvées
Weine dieses Weinguts
Weinstile
Charaktervolle Rotweine (Rhône‑Style), ergänzende Weiß‑ und Rosé‑Abfüllungen
Auszeichnungen
Mehrere Wettbewerbsauszeichnungen 2026 (z. B. Concours des Grands Vins de France – Mâcon; Concours des Vins d’Avignon; Concours des Vins à Orange).
Weinproben & Besuch
Verkostungen und Besuch des Caveau möglich; Öffnungszeiten Mo–Fr wie angegeben, Wochenenden/Feiertage nach Vereinbarung (Terminempfehlung über Kontaktformular/Telefon).
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Noch offen:
- Logo oder Bild
- Betriebsart
Kontakt
Weinregion
- Vallée du Rhône (IGP Vaucluse
- Côtes du Rhône
- Côtes du Rhône Villages – Plan de Dieu
- Sablet
- AOP Gigondas)
Adresse
10 Route d'Orange, 84110 Sablet, Frankreich
Telefon
+33 (0)4 90 46 83 97Website
Website besuchenÖffnungszeiten
Caveau: Mo–Fr 08:00–12:00 und 13:30–18:00; Wochenenden und Feiertage: nur nach Vereinbarung