Clos de Nouys
Von François Chainier geführtes 20-Hektar-Gut in Vouvray mit durchschnittlich 35 Jahre alten Chenin-Blanc-Reben.
Über uns
Clos de Nouys umfasst 20 Hektar in der Appellation Vouvray und wird von François Chainier geführt. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben sind vollständig mit Chenin Blanc bepflanzt. Auf südlich bis südwestlich ausgerichteten Ton-Kalk-Böden entstehen trockene, halbtrockene, süße und nach traditioneller Methode schäumende Vouvray-Weine.
Profil
- Inhaber / Kontakt
- François Chainier
- Rebfläche
- 20 ha
Weinregionen
- Vouvray (Loire Valley
- France)
Geschichte
Clos de Nouys war bereits auf geologischen Karten von 1907 verzeichnet und zählt nach Betreiberangaben zu den ältesten Weingütern der Appellation. Seine Weine wurden 1936 an Bord des Passagierschiffs Normandie ausgeschenkt.
Spezialitäten
Historische Clos‑Parzellen mit älteren Reben; Schwerpunkt auf klassischen Vouvray‑Ausprägungen (Sec, Demi‑Sec, feinperlend) und terroirbetonte Chenin‑Blanc‑Weine.
Rebsorten
Weinstile
Vouvray Sec (trocken), Vouvray Demi‑Sec / halbtrocken, Vouvray effervescent / feinperlend
Weinproben & Besuch
Typisch: blumige und wuchtige Chenin‑Noten, Frische und feine Mineralität vom Ton‑Kalk‑Terroir; je nach Stil von trocken bis halbtrocken mit Nuancen von Honig/Blüten bei den süßeren Varianten.
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