Château La Liquière

📍 La Liquière, 34480 Cabrerolles, France, 34480, Cabrerolles, Frankreich

Familienweingut in Faugères mit 55 Hektar biologisch bewirtschafteten Reben auf Schieferlagen zwischen 150 und 350 Metern Höhe.

Über uns

Château La Liquière bewirtschaftet 55 Hektar in den Höhenlagen der AOC Faugères. Die Reben stehen zwischen 150 und 350 Metern auf reinem Schiefer; wärmere tiefe Lagen eignen sich für Mourvèdre, Carignan und Grenache, kühlere Höhen für Syrah und weiße Sorten. Der gesamte Betrieb ist biologisch bewirtschaftet. Acht Rotweine, drei Weißweine und zwei Rosés sowie ein Verkostungskeller im Weiler La Liquière gehören zum aktuellen Angebot.

Profil

Rebfläche: 55 ha
Zertifizierungen: Biologisch bewirtschafteter Gesamtbetrieb (AB)

Weinregionen

AOP Faugères (Languedoc)

Geschichte

Die Familie Vidal-Dumoulin führt Château La Liquière seit mehreren Generationen im Terroir von Faugères.

Spezialitäten

Fokus auf Traubenqualität und Terroir‑geprägte, mineralische Weine von Schieferlagen; breites Sortiment mit mehreren Rot-, Weiß- und Rosé-Cuvées (u. a. Cistus und Vieilles Vignes‑/Lagenweine).

Lagen & Terroir

Boden / Terroir

Schiefer (Schistes)

Rebsorten

Weinproben & Besuch

Kellertür/Shop in einer restaurierten alten Cave im Weiler La Liquière; Verkostungen und Verkauf vor Ort (Öffnungszeiten wochentags, Samstag per Termin).

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Betriebsart
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Kontakt

Weinregion

AOP Faugères (Languedoc)

Adresse

La Liquière, 34480 Cabrerolles, France, 34480, Cabrerolles, Frankreich

Öffnungszeiten

Montag–Freitag: 09:00–17:30 durchgehend; Samstag: nur nach Vereinbarung; Sonntag und Feiertage: geschlossen.

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