Château de la Grille

📍 Route de Huismes (D16), 37500 Chinon, France, 37500, Chinon, Frankreich

Chinon-Gut mit 35 Hektar Cabernet Franc auf ton- und kalkhaltigen Böden rund um ein historisches Château.

Über uns

Château de La Grille liegt in Chinon und gehört zu den seltenen Loire-Schlössern, die unmittelbar von ihrem Weinberg umgeben sind. Alle 35 Hektar sind mit Cabernet Franc auf ton- und kalkhaltigen Böden bestockt. Das Gut erzeugt Chinon Rouge, Chinon Rosé und traditionell hergestellte Fines Bulles. Der Rotwein reift 12 bis 15 Monate in Barriques und wird in einer charakteristischen Flasche nach einem Champagnermodell des 18. Jahrhunderts abgefüllt.

Profil

Inhaber / Kontakt: Christophe Baudry & Jean‑Martin Dutour (BAUDRY & DUTOUR; Betreiber / Inhaber seit 2009)
Rebfläche: 35 ha

Weinregionen

Chinon (Loire)

Geschichte

Die Ursprünge des Château reichen ins 15. Jahrhundert zurück. Antoine Jean Cougny erwarb es 1748; Gustave de Cougny übernahm es 1848 und prägte die neugotische Renovierung. Baudry-Dutour wurde 2009 Eigentümer und führt den Weinbau seither fort.

Spezialitäten

Spezialität: charakteristischer Chinon aus Cabernet Franc (geduldete Fasslagerung 12–15 Monate) sowie Rosé und traditionelle Schaumweine; Flaschen mit champagnerähnlicher Form als Markenzeichen.

Lagen & Terroir

Boden / Terroir

Clay and limestone (ton‑kalk)

Rebsorten

Primär: Cabernet Franc
weitere im Sortiment der Betreiber: Chenin
Sauvignon
Côt
Orbois
Pineau d’Aunis

Weinstile

AOP Chinon (Rot), Rosé, traditionelle Schaumweine

Führungen

Geführte Besichtigungen des Weinbergs und der Kellerei (Reservierung nötig, Beitrag ca. 7 € pro Person); Selbstführungen im Park/Vineyard möglich.

Weinproben & Besuch

Freie Weinproben ohne Reservierung von Dienstag bis Samstag (10:00–12:00, 14:00–18:00); Direktverkauf im Caveau. Geführte Verkostungen und Tastings auf Anfrage.

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Kontakt

Weinregion

Chinon (Loire)

Adresse

Route de Huismes (D16), 37500 Chinon, France, 37500, Chinon, Frankreich

Öffnungszeiten

Dienstag–Samstag: 10:00–12:00 und 14:00–18:00

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