Symbolbild
Binomio
📍 Via Torretta 52, 65010 Spoltore (PE), Italien, Abruzzen
Gemeinschaftsprojekt von Stefano Inama und Sabatino Di Properzio für Montepulciano d’Abruzzo. Der 4,2 Hektar große Weinberg liegt bei San Valentino in Abruzzo Citeriore am Rand des Majella-Nationalparks.
Über uns
Binomio entstand aus der Zusammenarbeit von Stefano Inama und Sabatino Di Properzio. Die Weine stammen aus einem 4,2 Hektar großen Weinberg bei San Valentino in Abruzzo Citeriore in den Abruzzen. Dort wachsen alte Montepulciano-Reben des sogenannten Africa-Binomio-Klons in der traditionellen Pergola-Erziehung. Die nach Süden ausgerichtete Lage besitzt lehmhaltige Böden und liegt etwa 300 bis 350 Meter über dem Meer. Die Trauben werden von Hand gelesen, einzelne Parzellen getrennt vergoren und die Rotweine teilweise in Holzfässern ausgebaut. Zum Angebot gehören Montepulciano d’Abruzzo und die selektionierte Riserva Binomio Collezione.
Profil
- Rebfläche
- 4,2 Hektar
Geschichte
Stefano Inama und Sabatino Di Properzio lernten sich 1997 auf der ProWein in Düsseldorf kennen. 1998 und 1999 entwickelten sie ihre ersten gemeinsamen Jahrgänge. Im Jahr 2000 erwarben sie einen 4,2 Hektar großen, in den 1970er-Jahren angelegten Weinberg bei San Valentino in Abruzzo Citeriore. Im Frühjahr 2009 wurde der Weinberg umfassend erneuert.
Spezialitäten
Montepulciano d’Abruzzo DOC aus dem Africa-Binomio-Klon sowie die Riserva Binomio Collezione; Handlese und Ausbau in Barriques, Tonneaux und Betontanks.
Rebsorten
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Via Torretta 52, 65010 Spoltore (PE), Italien, Abruzzen