Familienweingut in Atri mit zwölf Hektar Reben, eigenen Trauben sowie biologischer und biodynamischer Bewirtschaftung.
Über uns
Die Azienda Agricola Ausonia liegt in Atri in den Abruzzen auf rund 270 Metern Höhe zwischen Gran Sasso und Adriaküste. Der Familienbetrieb bewirtschaftet zwölf Hektar Reben und erzeugt seine Weine ausschließlich aus eigenen Trauben. Im Mittelpunkt stehen autochthone Sorten wie Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo und Pecorino sowie biologische und biodynamische Arbeit.
Geschichte
Simone Binelli begann 2005 ein Studium in Weinbau und Önologie; 2006 befand sich der Betrieb im Aufbau und strukturierte seine Reben neu. 2008 kamen 2,5 Hektar Pecorino hinzu. 2013 begann die Bio-Zertifizierung, 2014 die Umstellung auf biodynamische Praktiken. Name und Etiketten beziehen sich auf Schmetterlinge der Calanchi di Atri.
Spezialitäten
Produktion ausschließlich aus eigenen Trauben; Schwerpunkt auf autochthonen Abruzzeser Rebsorten; Umstellung auf Bio- und biodynamische Bewirtschaftung; Weine und Etiketten mit Falternamen (regionaltypische Symbolik).
Weinstile
Montepulciano Rotweine; Cerasuolo/Rosato; Trebbiano- und Pecorino-Weißweine; naturnahe/biodynamische, teils spontan vergorene Weine
Auszeichnungen
Mehrere Erwähnungen in Fachwettbewerben (z. B. International Packaging Competition/Vinitaly) und Messebeteiligungen; einzelne Etiketten wurden prämiert.
Weinproben & Besuch
Geführte Besichtigung der Kellerei mit Verkostung der hauseigenen Kollektion wird angeboten; Teilnahme an regionalen Wine-events (z. B. Sorgentedelvino, Cantine Aperte) wird dokumentiert.