Ayama Wines

Ayama Wines hat seinen Sitz auf Slent Farms im Voor Paardeberg bei Paarl im Western Cape. Der Hof wurde bereits 1685 besiedelt; die Landtitel für Slent stammen aus dem Jahr 1707. Der heutige Weinbetrieb setzt bewusst italienische Akzente und führte Vermentino als Rebsorte in sein südafrikanisches Sortiment ein. Daneben werden unter anderem Carignan, Pinotage, Shiraz, Petite Sirah und Moscato angeboten. Am Hof gibt es einen Weinladen sowie Verkostungen und ein gastronomisches Angebot. Die Adresse an der Paardeberg Road und die wiederholte Zuordnung zu Voor Paardeberg bestätigen die bestehende Weinrelation. Historische Hofdaten und heutiger Weinbetrieb werden dabei getrennt behandelt; das Gründungsjahr des heutigen Produzenten bleibt offen.