Langhe Rosso

Langhe Rosso von Fletcher ist ein italienischer stiller Rotwein mit der geschützten Herkunft Langhe DOC. Das offizielle Produktblatt des Erzeugers bezeichnet den Wein ausdrücklich als Langhe DOC Rosso und ordnet die verwendeten Trauben Weinbergen innerhalb der Barbaresco-Zone zu. Es beschreibt eine temperaturkontrollierte Gärung mit Maischestandzeit sowie eine anschließende Reife in Holz und Flasche. Für dieses allgemeine Profil werden nur der stabile Produktname, Fletcher als Erzeuger, Barbaresco beziehungsweise Langhe als Herkunft und die bereits vorhandene Klassifikation als stiller Rotwein übernommen. Die im Produktblatt genannten Zeitspannen, Serviertemperaturen, Speisenempfehlungen und sensorischen Eindrücke werden nicht verallgemeinert. Auch Jahrgang, konkrete Cuvée-Zusammensetzung, Alkoholwert, Säure, Restzucker, Preise, Bewertungen und Auszeichnungen bleiben außerhalb des jahrgangsneutralen Datensatzes, solange dafür keine passende aktuelle Primärquelle auf Feldebene vorliegt.