Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten

Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten von Domäne Wachau ist ein trockener weißer Stillwein aus der Wachau. Das offizielle Factsheet beschreibt die direkt an der Donau bei Weißenkirchen gelegene Riede mit kargen, silikatreichen Böden aus Gföhler Gneis, Paragneis und Amphibolit. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen, schonend gepresst und teils spontan im Edelstahltank vergoren; anschließend reift der Wein im großen Holzfass auf der Feinhefe. Domäne Wachau ordnet den Wein dem dichten und komplexen Smaragd-Stil zu.