Echézeaux Grand Cru

Maison Louis Latour Echézeaux Grand Cru ist ein roter Stillwein aus Pinot Noir der Appellation Echézeaux Grand Cru in der Côte de Nuits. Die offizielle Produktseite beschreibt den ostwärts ausgerichteten Grand-Cru-Weinberg oberhalb des Clos de Vougeot zwischen Vosne-Romanée und Vougeot sowie Ton-, Kalk- und Kiesböden. Nach der Handlese werden die Trauben traditionell offen und vollständig malolaktisch vergoren. Der Ausbau dauert zehn bis zwölf Monate in vollständig neuen französischen Eichenfässern.