Chambertin Grand Cru Cuvée Héritiers Latour

Maison Louis Latour Chambertin Grand Cru „Cuvée Héritiers Latour“ ist ein roter Stillwein aus Pinot Noir der Appellation Chambertin Grand Cru in der Côte de Nuits. Die offizielle Produktseite nennt eine 0,81 Hektar große Familienparzelle bei Gevrey-Chambertin mit kalkhaltigem, kies- und tonreichem Boden sowie Handlese. Die traditionelle offene Gärung wird von einem zehn- bis zwölfmonatigen Ausbau in vollständig neuen französischen Eichenfässern gefolgt.