Aska Bolgheri

Aska von Banfi ist ein roter Stillwein der DOC Bolgheri aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die offizielle Erzeugerseite beschreibt eine traditionelle Gärung und Maischung in Stahltanks, anschließend etwa zehn Monate Reife in Barriques und eine weitere Flaschenreife. Banfi charakterisiert den Wein als intensiv und weich, rubinrot mit violetten Reflexen sowie mit Noten von geröstetem Holz, Kaffee, Gewürzen und roten Früchten. Der Name „Aska“ verweist laut Erzeuger auf ein etruskisches Gefäß für Wein und Öl.