Kelterei Schöne

Die Kelterei Schöne ist ein Familienbetrieb, der 1933 von Rudolf Schöne gegründet wurde. Seit 1979 führte Frau Guhr, geborene Schöne, das Unternehmen; 2008 übergab sie die Leitung an ihren Sohn Jens. Die Produktionspalette umfasst nach Angaben der offiziellen Website 22 Sorten Fruchtsäfte, Nektare und Fruchtweine. Eine besondere Rolle spielt Apfelsaft aus heimischem Streuobst. Zum verarbeiteten regionalen Obst gehören außerdem Rhabarber, Sauerkirschen, Johannisbeeren, Birnen und Quitten. Die Kelterei hebt die sorgfältige und zeitnahe Verarbeitung des angelieferten Obstes als Grundlage für die Produktqualität hervor. Auf der Website finden sich weitere Informationen zum Sortiment, zur Geschichte des Familienbetriebs sowie zur Annahme und Verarbeitung heimischer Früchte.