Loin de l'Oeil
Loin de l'Oeil ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte des Südwestens Frankreichs, die besonders in Gaillac gepflegt wird. Die Trauben sitzen an relativ langen Stielen (Namensbezug), was zur guten Konzentration und zu sauberen Lesegut beiträgt. Weine aus Loin de l'Oeil zeigen meist eine florale bis fruchtige Aromatik (Birne, Apfel, weiße Blüten, gelegentlich exotische Noten bei süßeren Auslesen). Erzeuger vinifizieren die Sorte trocken, halbtrocken bis süß und nutzen sie auch für perlende bzw. schäumende Weine der Region.
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Identity
- Beschreibung
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Loin de l'Oeil ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte des Südwestens Frankreichs, die besonders in Gaillac gepflegt wird. Die Trauben sitzen an relativ langen Stielen (Namensbezug), was zur guten Konzentration und zu sauberen Lesegut beiträgt. Weine aus Loin de l'Oeil zeigen meist eine florale bis fruchtige Aromatik (Birne, Apfel, weiße Blüten, gelegentlich exotische Noten bei süßeren Auslesen). Erzeuger vinifizieren die Sorte trocken, halbtrocken bis süß und nutzen sie auch für perlende bzw. schäumende Weine der Region.