Limnio

Identity

Beschreibung

Limnio (auch Kalambaki / Kalampaki u. a.) ist eine autochthone Rotweinsorte Griechenlands, traditionell von der Insel Limnos, heute auch in Nordgriechenland (Thrakien, Makedonien) zu finden. Sortenrein erzeugte Limnio‑Weine zeigen rote Fruchtaromen (Erdbeere, Kirsche), florale Noten (Veilchen/rosige Nuancen) sowie würzige, leicht mediterrane Kräuteranklänge (Thymian, Salbei). Stilistisch reicht das Spektrum von lebhaften, frischen Rosés und leichten Rotweinen bis zu mittleren bis gereiften Rotweinen, die teils Ausbau im Holz vertragen. Historische Quellen nennen die Rebe bereits in antiken Texten; moderne Erzeuger bieten sowohl fruchtige als auch holzgereifte Interpretationen an.