Lauzet
Lauzet ist eine seltene weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs (Béarn/Jurançon), die traditionell in Cuvées eingesetzt wird und sich durch ausgeprägte Säure und feine Frucht- und Blumenaromen auszeichnet.
Beschreibung
Lauzet ist eine traditionelle weiße Rebsorte aus dem südwestfranzösischen Béarn, die heute nur noch in wenigen Parzellen vorkommt. Sensorisch zeigt sie florale Noten und Aromen von Stein- und Kernobst (Aprikose, Pfirsich), gelegentlich Honig- und Gewürzanklänge. Sortenweine sind selten; Lauzet wird überwiegend anteilig in Cuvées (z. B. mit Gros Manseng) genutzt, um Struktur, Säure und aromatische Finesse beizusteuern. In Jurançon und benachbarten Appellationen ist die Sorte historisch verankert, ihre Anbaufläche ist jedoch gering.
Rebsorten-Steckbrief
- Farbe
- white
- Herkunftsland
- France
- Herkunftsregion
- Béarn / Jurançon, Südwestfrankreich
- Typischer Stil
- Aromatischer Weißwein, wird trocken bis süß ausgebaut; häufig in Cuvées (z. B. mit Gros Manseng) verwendet
Herkunft & Besonderheiten
Lauzet gilt als alte autochthone Rebsorte des Südwestens Frankreichs (Béarn/Pyrenäenvorland). Historisch in lokalen Assemblagen von Jurançon und Béarn genutzt, ist die Sorte durch Rückgang der alten lokalen Sorten heute selten. Genetische Untersuchungen deuten auf enge Verwandtschaft zu Courbu‑Formen und Petit Courbu hin.
Weinprofil
Frucht
Blüten
Würze
Anbaugebiete & Zahlen
Wichtige Regionen
Weinbereitung & Genuss
Bekannte Weingüter
- Domaine Cauhapé (Einsatz von Lauzet in Cuvées
- z. B. in Mischungen mit Gros Manseng)
Beziehungen zu anderen Sorten
Elternsorten
Häufige Fragen
Was bedeutet Lauzet?
Rebsorte fuer Weine wie Vin Blanc de Palmer.