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Rebsorte

Colobel

Colobel ist eine dunkelrote, interspezifische französische Rebsorte (Seibel 8357), gezüchtet zur Erhöhung der Farbe in Rotwein‑Verschnitten. Sie entstand aus Kreuzungen von Seibel‑Züchtungen (unter anderem Seibel 6150 × Seibel 5455), enthält Gene mehrerer Vitis‑Arten (u. a. V. vinifera, V. rupestris, V. aestivalis, V. cinerea, V. berlandieri) und wurde traditionell vor allem als Farbgeber und Verschnitttraube genutzt; kommerzielle Einzellagen‑Verwendung ist selten. Trauben sind blau bis schwarz, Beeren mittelgroß; die Sorte brachte historisch verhältnismäßig hohe Farbstoffgehalte hervor.