Aglianico
Aglianico ist eine alte süditalienische Rotweinsorte, deren bedeutendste Anbaugebiete in Kampanien und Basilikata liegen. Besonders bekannt ist sie als Grundlage für renommierte Weine wie Taurasi DOCG und Aglianico del Vulture DOC. Die Sorte reift vergleichsweise spät und bringt tiefdunkle, strukturreiche Weine hervor, die sich durch kräftige Tannine, lebendige Säure und ein hohes Reifepotenzial auszeichnen. Typische Aromen reichen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere bis zu würzigen, erdigen und gelegentlich rauchigen Noten. Mit zunehmender Flaschenreife entwickeln hochwertige Aglianico-Weine zusätzliche Nuancen von Leder, Tabak und getrockneten Kräutern. Die Kombination aus Struktur, Frische und Lagerfähigkeit hat der Sorte den Ruf eingebracht, zu den großen Rotweinsorten Italiens zu gehören. Besonders auf vulkanischen Böden entstehen charaktervolle Weine mit ausgeprägter Tiefe und Herkunftsprägung.
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Identity
- Beschreibung
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Aglianico ist eine alte süditalienische Rotweinsorte, deren bedeutendste Anbaugebiete in Kampanien und Basilikata liegen. Besonders bekannt ist sie als Grundlage für renommierte Weine wie Taurasi DOCG und Aglianico del Vulture DOC. Die Sorte reift vergleichsweise spät und bringt tiefdunkle, strukturreiche Weine hervor, die sich durch kräftige Tannine, lebendige Säure und ein hohes Reifepotenzial auszeichnen.
Typische Aromen reichen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere bis zu würzigen, erdigen und gelegentlich rauchigen Noten. Mit zunehmender Flaschenreife entwickeln hochwertige Aglianico-Weine zusätzliche Nuancen von Leder, Tabak und getrockneten Kräutern. Die Kombination aus Struktur, Frische und Lagerfähigkeit hat der Sorte den Ruf eingebracht, zu den großen Rotweinsorten Italiens zu gehören. Besonders auf vulkanischen Böden entstehen charaktervolle Weine mit ausgeprägter Tiefe und Herkunftsprägung.