Abouriou

Identity

Beschreibung

Abouriou stammt wahrscheinlich aus Lot-et-Garonne rund um Villeréal im Südwesten Frankreichs und wurde Ende des 19. Jahrhunderts durch Numa Naugé bekannt gemacht. Die früh reifende Sorte ist in Frankreich offiziell klassifiziert und wird vor allem mit Côtes du Marmandais verbunden. Sie bringt sehr farbintensive, körperreiche und eher tanninbetonte Rotweine hervor, denen manchmal Säure fehlt; deshalb eignet sie sich sowohl für charaktervolle reinsortige Weine als auch als farb- und strukturgebender Verschnittpartner.