Okanagan Spirits Craft Distillery

Okanagan Spirits Craft Distillery ist eine handwerksorientierte Brennerei in der Okanagan-Region, die ein breites Sortiment an Spirituosen herstellt, darunter Whisky (Laird of Fintry), Gin, Vodka, Absinthe, Aquavit und Fruchtbrände. Der Betrieb verfolgt eine ‚farm-to-flask‘-Philosophie und verarbeitet lokale Früchte und Getreide. In Vernon befindet sich eine große Produktionsstätte mit einer Besichtigungs- und Verkostungsbar, in Kelowna ein Prohibition-inspiriertes Boutique-Lokal. Besucher können an Führungen, Drop-in-Tastings und Erlebnisangeboten teilnehmen; das Haus betreibt außerdem eine jährliche Laird of Fintry‑Lottery für limitierte Single‑Malt‑Abfüllungen. Okanagan Spirits betreibt einen Onlineshop, Mitgliedsprogramme wie den Proof Whisky Collective sowie Partnerschaften mit regionalen Winzern und Zulieferern für Fass‑Finishs und Rohstoffe.