Isarnhoe Destillerie

Die Isarnhoe Destillerie ist eine kleine Handwerksbrennerei in Schnellmark, Altenhof, nahe der Steilküste der Eckernförder Bucht. Vor Ort werden verschiedene Spirituosen hergestellt, darunter handgefertigter Whisky, Premium-Rum und Kornbrände aus regionalem Bioland-Getreide (Dinkel, Roggen, Hafer). Die Website nennt eine Produktion in Schnellmark mit Fasslagerung einzelner Erzeugnisse und betont das maritime Klima als prägenden Einfluss. Besucher werden ausdrücklich willkommen geheißen; es gibt einen Online-Shop und Angebote wie einen „Brenner Workshop“. Im Impressum ist Ralf Stelzer als Betriebsinhaber und die Adresse Schnellmark 16, 24340 Altenhof angegeben. Dieser Beschreibungstext stützt sich auf die offiziellen Angaben der Unternehmenswebsite und fasst Angebot, Standort und Arbeitsweise sachlich zusammen.