Brennerei Holbach

Die Brennerei Holbach ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Dreiländereck Saar-Lor-Lux und wird in der fünften Generation geführt. Seit 1938 destilliert das Haus Obst zu Edelbränden und bietet ein breites Sortiment aus Kern- und Steinobstbränden sowie eine Auswahl an Likören an. Zum Betrieb gehören eine eigene Rinderhaltung und Legehennen; das Futter stammt aus Eigenanbau. Für die Energieversorgung nutzt der Betrieb eine Biogasanlage und Sonnenstrom, der auch bei Produktion und Trocknung eingesetzt wird. Vertrieb und Kundenkontakt erfolgen über einen eigenen Online-Shop. Geschenkflaschen und mundgeblasene Flaschen gehören ebenfalls zum Angebot. Damit verbindet der Familienbetrieb Landwirtschaft, Tierhaltung, Energiegewinnung und Brennerei an einem Standort.