Brennerei Burger

Die Familienbrennerei Burger in Münchweier (Hauptstraße 51, 77955 Ettenheim‑Münchweier) stellt seit Generationen Obstbrände, Geiste und Liköre her. Unter der Leitung von Jakob und Carlo Burger wird überwiegend handverlesenes, reifes Obst – größtenteils aus eigenem Anbau in der Region Ortenau – verarbeitet. Die Brennerei betont traditionelles Handwerk, arbeitet ohne Konzentrate oder künstliche Aromen und destilliert nach überlieferten Familienrezepten. Zum Angebot gehören vielfältige Obstbrände (z. B. Apfel, Williams, Zwetschge), Trester‑ und Edeldestillate sowie saisonale Liköre; Verkostungen und Besichtigungstermine sind nach telefonischer Vereinbarung möglich. Produkte können über den eigenen Onlineshop bezogen werden. Die Brennerei nimmt zudem regelmäßig an Prämierungen wie BADEN BEST SPIRITS teil.