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Cocktail

Harvard

Der Harvard ist ein klassischer Cognac-Cocktail mit frischem Seltzer.

Beschreibung

Der Harvard ist ein eleganter Cognac-Cocktail, der mit Sweet Vermouth, Angostura-Bitters und Sodawasser ausgewogen ist. Der Seltzer gibt ihm einen frischen, leichten Touch.

Zutaten

Cognac 60 ml
Sweet Vermouth 30 ml
Angostura aromatic bitters 2 dash
Sodawasser 30 ml

Zubereitung

  1. 1 Cognac, Sweet Vermouth und Angostura-Bitters mit Eis vermengen und bis zur Kälte schwenken
  2. 2 In ein gekühltes Cocktailglas abseihen
  3. 3 Mit Sodawasser auffüllen und mit Orangenzeste garnieren

Häufige Fragen

Welche Zutaten braucht man fuer Harvard?

60 ml Cognac, 30 ml Sweet Vermouth, 2 dash Angostura aromatic bitters, 30 ml Sodawasser

Wie bereitet man Harvard zu?

Die deutsche Zubereitung ist noch nicht vollstaendig erfasst.

In welchem Glas wird Harvard serviert?

Cocktail