Absent Stars
🍹 cocktail
Beschreibung
Absent Stars ist ein moderner tropischer Rum-Cocktail mit deutlichen Noten von Passionsfrucht und Grapefruit. Der Drink wird Nick Detrich zugeschrieben und steht stilistisch für fruchtige, aromatische Rum-Drinks mit klarer Säure und exotischem Charakter.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 30 ml | ml | Rhum agricole | |
| 30 ml | ml | Campari | |
| 22.5 ml | ml | Zitronensaft | |
| 15 ml | ml | Passionfruit syrup | |
| 15 ml | ml | Apricot Brandy | |
| 5 drops | drops | Saline solution | |
| 10 drops | drops | Grapefruit bitters |
Zubereitung
- 1 Add all ingredients to a cocktail shaker
- 2 Add ice and shake hard for 20 seconds
- 3 Strain into a chilled rocks glass
Glas
Lowball
Garnitur
orange twist
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Tropischer Rum-Cocktail mit Passionsfrucht und Grapefruit.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
20.27%
Glas
Lowball
Garnitur
orange twist
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