Zum Gründla

📍 Am Gründlein 5, 95326, Kulmbach, Bayern, Deutschland

Über uns

Die Gasthausbrauerei Zum Gründla liegt im Kulmbacher Ortsteil Metzdorf. In der eigenen Hausbrauerei entstehen ein malzbetontes, naturtrübes Vollbier namens Metzdorfer Edeltrunk und das hopfenbetonte unfiltrierte Pils Metzdorfer Hopfentrunk. Die Biere werden nach dem Bayerischen Reinheitsgebot handwerklich gebraut und mindestens fünf Wochen kalt gelagert. Zum Betrieb gehören fränkische Küche, Gasträume, Biergarten und Gästehaus.

Geschichte

Das Wirtshaus wurde nach Betreiberangaben erstmals 1810 erwähnt und befindet sich seit 2003 im Besitz der Familie Pittroff. Der Bau der eigenen Hausbrauerei begann 2014; im Sommer 2015 wurde der erste Sud angesetzt. Seit 2020 füllt der Betrieb sein Bier auch selbst in Literflaschen ab.

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Kontakt

Adresse

Am Gründlein 5, 95326, Kulmbach, Bayern, Deutschland

Öffnungszeiten

Montag und Dienstag Ruhetag; Mittwoch und Donnerstag 11:00–14:00 Uhr und 16:30–22:00 Uhr; Freitag und Samstag 16:30–22:00 Uhr; Sonn- und Feiertage 11:00–14:00 Uhr und 16:30–21:00 Uhr.