Yard Kings Brewing Co.

Yard Kings Brewing Co. betreibt in Morisset in der australischen Region Lake Macquarie den Brewpub The Yard. Die Biere werden vor Ort auf einer 20-Hektoliter-Anlage gebraut und als wechselnde Zapfauswahl, Verkostungspaddel, Dosen, Growler und Fässer angeboten. Zum Standort gehören ein eigenes Smokehouse mit langsam gegartem Barbecue, eine Pizzaküche, Veranstaltungsflächen und regelmäßige Livemusik. Das Unternehmen bezeichnet sich als unabhängig und lokal geführt.

Yard Kings entstand aus fünf befreundeten Familien einer eng verbundenen Küstengemeinschaft an der Central Coast. Zur elfköpfigen Gründungsgruppe gehörten mehrere Hobbybrauer; aus der gemeinsamen Idee eines eigenen Pubs entwickelte sich der Plan für eine Brauerei. Der Name geht auf eine Partie „Yardzee“ mit großen Holzwürfeln zurück, bei der sich ein Team „Yard Kings“ nannte. Als Standort wählte die Gruppe die Fläche an der 32 Accolade Avenue in Morisset und baute dort The Yard als Brauerei, Gastronomie und gemeinschaftlichen Treffpunkt auf.