Whitfords Brewing Co (by Beerland)

Whitfords Brewing Company, vor Ort meist WBC genannt, ist ein Beerland-Brewpub im Dining-&-Entertainment-Bereich des Westfield Whitford City in Hillarys. Braumeister Ken Arrowsmith und sein Team produzieren die Biere auf einer 12-Hektoliter-Anlage direkt im Haus. Das Kernsortiment umfasst Pale Ale, Whittys Lager beziehungsweise Draught, Easy Tiger, James Street Juice und Beerland IPA; monatlich kommen saisonale Kleinserien in wechselnden Stilen hinzu. Der zweigeschossige Betrieb verfügt über eine Dachterrasse mit Blick auf den Indischen Ozean, Biergarten, Balkon und Veranstaltungsbereiche. Neben den vor Ort gebrauten Bieren werden weitere Biere, Wein, Spirituosen und Cocktails sowie Speisen angeboten. Verkostungsflights und Abfüllungen zum Mitnehmen ergänzen das Brauereiangebot.