Vormann Brauerei

Die Vormann Brauerei ist eine familiengeführte Privatbrauerei in Hagen-Dahl. Der Betrieb braut am heutigen Standort in der Braugasse Dahler Bierspezialitäten und arbeitet außerdem als Lohnbrauerei. Das 2010 und 2011 erneuerte Sudhaus und der Gärkeller bilden die heutige Produktionsanlage; Hofverkauf und ein kleiner Biergarten befinden sich direkt an der Brauerei.

Eduard Vormann pachtete am 1. Oktober 1877 die Friedrich Funkesche Brauerei mit Gaststätte in Dahl. 1888 erwarb er das heutige Brauereigelände und baute dort schrittweise Gär- und Lagerkeller, Sudhaus und weitere Betriebsgebäude. Der Familienbetrieb modernisierte 2010 und 2011 Sudhaus und Gärkeller und wird heute in fünfter Generation fortgeführt.

Brauereibesichtigungen mit anschließendem Umtrunk dauern etwa zweieinhalb Stunden und sind für höchstens 25 Personen ausgelegt. Termine finden nach Voranmeldung werktags um 16:30 Uhr oder samstags um 12:30 Uhr statt; die Tour ist wegen mehrerer Treppen nicht barrierefrei.