Rogg

Die Privatbrauerei Rogg in Lenzkirch ist eine familiengeführte Kleinbrauerei im Hochschwarzwald. Der Betrieb nennt 1846 als Beginn der Familientradition; die Hochschwarzwald Tourismus GmbH führt die Brauerei an der Bonndorfer Straße 61 als aktiven Familienbetrieb in sechster Generation. Damit sind Name, Standort und eigenständige Bierproduktion durch Betreiber- und Tourismusquelle übereinstimmend belegt.

Rogg braut seine Biere nach eigener Darstellung handwerklich und mit regionalem Schwerpunkt. Zum Sortiment gehören unter anderem Pils, Helles, Hefeweizen und Bio-Biere. Die Tourismusquelle beschreibt ausdrücklich eine moderne Kleinbrauerei, in der der Braumeister weiterhin selbst braut und keine Massenware hergestellt wird. Am Standort werden außerdem alkoholfreie Getränke abgefüllt; aus der Familientradition des Brennens stammen Bierschnaps und weitere Spirituosenspezialitäten. Brauereibesichtigungen sind für Gruppen nach Voranmeldung möglich und vermitteln Geschichte, Rohstoffe, Produktion und Abfüllung. Das Profil steht damit für eine tatsächlich produzierende regionale Brauerei mit langer Familienkontinuität und direktem Bezug zum Standort Lenzkirch.